Benian Dönmez, 30 Ağustos 1965 tarihinde Ankara'da dünyaya geldi. Türk tiyatrosunun önemli isimlerinden biri olan sanatçı, Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Tiyatro Bölümü Oyunculuk Ana Sanat Dalı'ndan mezun oldu. Mesleki hayatına Diyarbakır Devlet Tiyatrosu'nda başlayan Dönmez, daha sonra İzmit Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu ve Ankara Devlet Tiyatrosu'nda uzun yıllar sahneye çıktı. Ankara Devlet Tiyatrosu'ndan emekli olduktan sonra İstanbul'a yerleşti.
Sanat yaşamı boyunca birçok ödüle layık görülen Benian Dönmez'in tiyatro alanındaki başarıları oldukça dikkat çekici. 2003 yılında Sanat Kurumu tarafından "Övgüye Değer Kadın Oyuncu" ödülüne layık görüldüğü "Bahçemdeki Ayı" performansıyla beğeni topladı. Beş yıl sonra, 2007'de ise "Yılın En İyi Oyuncusu" seçilmesini sağlayan "İki Kişilik Hırgür" adlı eserdeki ustalığıyla Baykal Saran Tiyatro Ödülü'nü kazandı.
Dönmez sadece ödülleriyle değil, sahnelediği oyunlarla da izleyicilerin hafızasına kazındı. Ankara Devlet Tiyatrosu'nda sergilenen "Çiçu", "Kanlı Düğün", "Eşekarıları", "Bahçemdeki Ayı" ve "İki Kişilik Hırgür" gibi önemli yapımlarda rol aldı. Diyarbakır Devlet Tiyatrosu'ndaki erken dönem çalışmalarında ise "Keloğlan'ın Eşeği", "Pazartesi-Perşembe" ve "Çıtırköy" gibi yerli oyunlarda sahneye çıktı.
Tiyatronun yanı sıra sinema ve dizi dünyasında da kendine sağlam bir yer edinen sanatçı, son yıllarda çeşitli projelerde yer almaya devam ediyor.
Benian Dönmez'in filmografisi oldukça geniş bir yelpazeye yayılıyor. "Kara Bela", "6 Mantı", "Çıplak Gerçek" ve "Hisarbuselik" gibi sinema filmlerinde rol aldı. televizyon dünyasında ise "Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz", "Bizim Hikaye", "Afili Aşk" ve "Üç Kız Kardeş" gibi popüler dizilerde yer aldı. Gelecek dönemlerde de yeni projelerle sevenleriyle buluşmaya hazırlanan sanatçı, hem tiyatro hem de görsel medya alanında aktif olarak çalışmalarına devam ediyor.