Amerikalı aktör Ken Leung, 21 Ocak 1970 tarihinde New York'ta Çin kökenli bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi.
Leung'un çocukluğu Manhattan'da geçti; ilerleyen yıllarda ise ailesiyle birlikte Brooklyn'e taşındılar. İlgi alanı olarak seçtiği New York Üniversitesi'nde okurken, üniversitenin ilk yılında oyunculukla tanıştı ve buradaki eğitmenleriyle çalışmaya başladı. Üniversite yıllarında Catherine Russell, Nan Smithner ve Anne Jackson gibi isimlerle birlikte sahne aldı.
Üniversiteden mezun olduktan sonra ise New York'un kalabalık sokaklarında çeşitli tiyatro gruplarına katılarak yeteneğini geliştirdi.
1997 yılında, Jackie Chan'in başrolünü oynadığı komedi filmi Rush Hour ile ilk kez geniş kitlelerin karşısına çıktı. Bu filmden sonra hem televizyon ekranlarında hem de sinema salonlarında farklı projelerde yer almaya başladı.
Sinema kariyerindeki en önemli rollerinden biri olan X-Men serisinin son filmi X-Men: Son Direniş ve korku klasiği Testere dizisiyle adından daha fazla söz ettirdi. Aynı zamanda Shanghai Kiss gibi filmlerde de izleyicilerin karşısına çıktı.
