Hatayspor, 1967 yılında Hatay’ın önde gelen isimlerinin bir araya gelerek Kurtuluşspor, Esnafspor ve Reyhanlı Gençlikspor kulüplerini birleştirmesiyle kuruldu. Bordo‑beyaz renkleri, bordo ile asalet, beyaz ile temizliği ve defne yaprağının yeşiliyle barışı simgeler. İlk yöneticileri Razık Gazel ve Orhan Aksuyu, genel kaptanları Fatih Hocaoğlu ve Hüsnü Hataylı’nın çabalarıyla temeller atıldı; İlker Tolon önderliğinde 1969‑70 sezonunda grup şampiyonluğu elde edilerek 3.
Lig’den 2. Lig’e yükseldi. Depremden önce maçlarını 25.000 kapasiteli Yeni Hatay Stadyumu’nda oynayan kulüp, 6 Şubat 2023 tarihinde yaşanan büyük deprem sonrası 9.800 kişilik Fuat Tosyalı Stadyumu’na taşındı. Hem erkek hem de kadın takımları sahada yer alırken, kadın birimi deprem sonrası ligden çekildi.
Takımın lig yolculuğu iniş çıkışlarla dolu. 1975‑76 sezonunda 3. Lig’e gerileyen Hatayspor, dört yıl içinde 1979‑80’de tekrar 2. Lig’e çıktı. Kısa bir sürenin ardından 1982‑83’de bir kez daha düşüş yaşadı; 1984’te 3. Lig’in yeniden yapılandırılmasıyla yeni bir sayfa açtı. 1989‑90 sezonunda grup şampiyonluğunu kazanarak 2.
Lig’e yükseldi, fakat 1991‑92’de tekrar düşüşle karşılaştı ve 1992‑93’de aynı sezon içinde geri dönerek 2. Lig’de kalmayı başardı.
2000’li yılların sonlarında takım önemli başarılar elde etti. 2007‑08’de 3. Lig’de güçlü bir performans göstererek play‑off’a ulaştı, fakat finalde Yalovaspor’a yenildi. 2011‑12 sezonunda İsmail Batur yönetiminde 3. Lig şampiyonu oldu; ancak 2012‑13’de 2. Lig’de play‑off mücadelesinde Fethiyespor ve Alanyaspor karşısında şansını kaybetti. 2017‑18 sezonunda İlhan Palut önderliğinde 16 yıl sonra 1.
Lig’e yükseliş sağlandı ve bir sonraki sezon 1. Lig’de üçüncü sırada tamamlayarak dikkat çekti. Aynı yıl Ziraat Türkiye Kupası’nda Gençlerbirliği ve Başakşehir’i eleyerek çeyrek finale ulaştı, ancak Galatasaray’a 2‑0 yenildi; rövanşta evinde 4‑2 öne geçse de deplasmandaki gol nedeniyle elendi.
Günümüzde Hatayspor, 2023‑24 sezonunda yarı final play‑off mücadelesi vererek Süper Lig’e yükselme hedefini sürdürüyor. Kadın takımı deprem sonrası ligden çekilmiş olsa da, kulübün hem tarihî hem de sportif açıdan taşıdığı miras, Hatay’ın spor yaşamında önemli bir yer tutmaya devam ediyor.
