Gwyneth Kate Paltrow, 27 Eylül 1972'de Los Angeles'ta doğan, hem sinemada hem iş dünyasında önemli izler bırakmış Amerikalı bir isimdir.
Ünlü yapımcı Bruce Paltrow ile oyuncu Blythe Danner'in kızı olan Paltrow, Yahudi kökenli bir ailede yetişti. New York'taki Spence School'da eğitim gördükten sonra bir süre Santa Barbara'daki Kaliforniya Üniversitesi'nde okudu, ancak sonradan eğitimini yarıda bıraktı. Aynı aileden gelen ve oyuncu olan kuzeni Katherine Moennig'in de etkisiyle sanat dünyasına merak sardı.
Oyunculuk kariyerine 1991'de Shout filmiyle başlayan Paltrow, aynı yıl Steven Spielberg'in Hook filminde Genç Wendy karakteriyle dikkatleri üzerine çekti. Ardından Flesh and Bone (1993) gibi filmlerle adını duyuran oyuncu, Malice, Jefferson in Paris, Yedi ve Emma gibi yapımlarda da yer aldı. En büyük çıkışını ise 1998 yılında Shakespeare in Love filmindeki performansıyla yaptı; bu rolüyle hem Altın Küre hem de Oscar ödülü kazandı.
Paltrow'un özel hayatı da medyanın sıkı takibi altında oldu. 1996'da Brad Pitt ile nişanlandı ancak çift, iki yıl sonra ayrıldı. Daha sonra Ben Affleck'le ilişkisi de sonlandı. 2003 yılında Coldplay’in solisti Chris Martin ile evlenen oyuncu, bu evlilikten Apple ve Moses adında iki çocuk sahibi oldu. Fakat çift, 2014 yılında boşandı.
