Halit Özgür Sarı, 4 Ekim 1993 tarihinde İstanbul’da doğdu. Aslen Gaziantep kökenli olan oyuncu, lise eğitimini tamamladıktan sonra İstanbul Bilgi Üniversitesi Ekonomi Bölümü’nden mezun oldu. Ardından oyunculuk eğitimi almaya karar vererek sahne sanatları alanında kendini geliştirmeye başladı.
Oyunculuk kariyerine 2018 yılında Diriliş Ertuğrul dizisindeki ilk rolüyle adım attı. Bir yıl sonra yayınlanan Şampiyon adlı projede canlandırdığı Kerem Özer karakteriyle izleyicilerin beğenisini kazandı. 2020 yılında Kırmızı Oda dizisinde konuk oyuncu olarak yer aldıktan sonra 2021’den itibaren başlayan Kardeşlerim dizisinde Kadir Eren rolünü canlandırarak geniş kitlelere ulaştı. 2022 yılında yayınlanan Gizli Saklı adlı dizide Pamir Ulaş ve Levent Güneş karakterlerini aynı anda üstlendi.
En son olarak da 2023’ten itibaren FOX ekranlarında yer alan Yabani dizisinde Yaman karakterine hayat verdi.
