Çöl Kumunu Bakteri ve Mantarla Yapıştırmak: 'Yaşayan Kum' Suyu 28 Kat Yavaş Kaçırıyor
İsviçre'deki Empa ile Abu Dabi'deki Halife Üniversitesi, çöl kumunu mikropların ürettiği selüloz ve mantar iplikleriyle birbirine bağladı. Kum suyu daha uzun tutuyor ama henüz toprak sayılmaz.
Avucunuza aldığınız kuru kum parmaklarınızın arasından akar. Üstüne su dökerseniz o da aynı hızla aşağı süzülür. Tanecikler birbirine tutunmaz, aralarındaki boşluklar suyu tutmaz. Bu basit gözlem, çölde bitki yetiştirmeye çalışan herkesin ilk engeli.
İsviçre Federal Malzeme Bilimi ve Teknolojisi Laboratuvarı Empa ile Abu Dabi'deki Halife Üniversitesi'nden araştırmacılar bu soruna bir malzeme mühendisi gözüyle baktı: Tutunmayan bir şeyi yapıştırmak gerekiyorsa, yapıştırıcıyı canlılara ürettirebilir misiniz? Carbohydrate Polymers dergisinde yayımlanan çalışmada kuma bakteri ve mantar ekleyerek "yaşayan kum" adını verdikleri bir malzeme elde ettiler.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
Konu yalnız Körfez ülkelerini ilgilendirmiyor. New Atlas'ın aktardığına göre Birleşik Arap Emirlikleri topraklarının yalnızca yüzde 5'i kadarı tarıma uygun ve ülke gıdasının yüzde 10 ila 15'ini üretebiliyor. Kuraklaşan ve erozyona uğrayan bölgeler büyüdükçe kumu tutmanın yolları daha geniş bir coğrafyanın sorunu hâline geliyor.
Kum neden toprak gibi davranmaz?
Verimli toprak yalnızca mineral taneciklerden oluşmaz. İçinde çürümüş bitki artıkları, mikroplar ve bunların salgıladığı yapışkan maddeler vardır. Bu organik "tutkal" tanecikleri küçük kümeler hâlinde bir arada tutar, suyu süngerin gözenekleri gibi hapseder. Çöl kumunda bu katman neredeyse yoktur: tanecikler iri, besin fakir, su da hızla derine iner. Rüzgâr da gevşek kumu kolayca taşır.
İki yöntem, iki canlı yapıştırıcı
Makalenin başlığı kullanılan malzemeleri özetliyor: mikrobiyal nanoselüloz ve kitin açısından zengin mantar miselyumu. Nanoselüloz, bazı bakterilerin ürettiği son derece ince selüloz lifleri. Miselyum ise mantarların toprak altında yayılan, ince ipliklerden oluşan gövdesi; bu ipliklerin duvarında böcek kabuğunda da bulunan kitin var.
- Doğrudan kuma ekmek: Bakteri ve mantarlar kuma katılıyor, tanecikler arasında lif ve biyopolimer ağı örüyor. New Atlas'a göre hem laboratuvar kumunda hem Abu Dabi kumullarından toplanan kumda malzeme saf kumdan belirgin biçimde daha dengeli çıktı; bakteriyle işlenen kumda suyun hareketi 6 kat yavaşladı.
- Katmanlı "jeotekstil": Nanoselüloz üreten bakterilerle önce çok ince selüloz tabakalar büyütülüyor, sonra bunlar kumla kat kat diziliyor. Bu düzende su 28 kat daha yavaş süzüldü. Dezavantajı, yöntemin şimdilik çok zaman alması.
Mikropların büyümek için besine ihtiyacı var. Araştırmacılara göre bu besin, organik atıklardaki şekerlerden sağlanabilir; yani çöpe giden bir kaynak kumu beslemeye yarayabilir.
Toprak değil, toprağa giden yolda bir basamak
Çalışmanın sınırları net. Deneyler laboratuvar ölçeğinde yapıldı ve işlenmiş kumda bitki yetiştirildiği gösterilmedi. New Atlas'ın da belirttiği gibi işlenmiş kum gerçek toprak kadar sağlam ve dengeli değil. Hedef zaten kumu bir anda verimli toprağa çevirmek değil; bitkilerin tutunabileceği kadar bağlayıcılık ve nem sağlamak.
Empa'nın Selüloz ve Ahşap Malzemeleri Laboratuvarı'nın başındaki ve makalenin yazarlarından Gustav Nyström bu yaklaşımı şöyle özetliyor: "Bu yöntem kuma organik madde ve su katmamızı ve onu bir ölçüde dengelememizi sağlıyor. İdealde bu, başka mikroorganizmaların ve bitkilerin büyümesine imkân tanıyacak ve toprağı daha dayanıklı ve verimli hâle getirme sürecini başlatacak."
Bir sonraki adım, işlenmiş kumun sera ve açık arazi koşullarında gerçekten bitki taşıyıp taşıyamayacağını görmek. Çöl güneşi, rüzgârı ve tuzlu sular altında mikropların laboratuvardaki kadar iş görüp görmeyeceği, yaşayan kumun asıl sınavı olacak.
Fotoğraf: Fiontain, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons