Ece İrtem, 14 Haziran 1991 tarihinde Sivas’ta dünyaya geldi. Babası Aydın doğumlu bir Cumhuriyet Savcısı olan Vural İrtem, annesi ise Sivaslı bir gazeteciydi. Küçük yaşlardan itibaren sanatla iç içe bir ortamda yetişen İrtem, üniversite yıllarında Yaşar Üniversitesi’nde Opera ve Şan eğitimi aldı. Ardından Sadri Alışık Kültür Merkezinde aldığı oyunculuk dersleriyle sahne ve kamera karşısındaki yeteneklerini geliştirdi.
2014 yılında televizyonda ilk kez ekranlarda görüldüğü Kaçak Gelinler dizisinin ardından, kariyerine hızla devam etti. Yeni Gelin, Yasak Elma, Sandık Kokusu ve Kızılcık Şerbeti gibi popüler dizilerde farklı roller üstlendi. Aynı zamanda opera sanatçılığı da yapan İrtem, sahne performanslarıyla da dikkat çekti. 2019-2020 yılları arasında Türbülans adlı tiyatro oyununda da yer aldı.
Ece İrtem, sanat hayatının yanı sıra geçirdiği kalp krizi sonucunda 15 Haziran 2026 tarihinde hayata veda etti. Cenazesi, iki gün sonra Aydın’ın Kuşadası ilçesinde bulunan Yeniköy Mezarlığı’na defnedildi. Kısa kariyerinde hem televizyon hem de sanat dünyasında iz bırakan İrtem, sevenleri tarafından unutulmayacak isimlerden biri oldu.
