Amerikalı oyuncu ve dansçı Jeffrey David "Jeff" Fahey, 29 Kasım 1952 tarihinde New York'un Olean şehrinde, İrlandalı kökenli bir ailenin on üç çocuğundan biri olarak dünyaya geldi.
On yaşındayken ailesiyle birlikte Buffalo'ya taşınan Fahey, burada Father Baker's High School'da eğitim gördü. Henüz on yedi yaşındayken evini terk eden oyuncu, otostopla Alaska'ya ve ardından Avrupa'ya yolculuk etti. İsrail'deki bir kibbutzda çalıştıktan sonra ülkelerini yeniden keşfetmeye başladı.
Dansa olan ilgisini keşfeden Fahey, yirmi beş yaşındayken Joffrey Ballet bursunu kazanarak profesyonel dansçı olarak sahne almaya başladı. ABD'deki tiyatro sahnelerinde ve Broadway'de başarılı performanslar sergiledi. Televizyon dünyasına ilk adımını ise One Life to Live adlı pembe dizide canlandırdığı Gary Corelli karakteriyle attı.
1985 yılında Silverado filmiyle sinemaya adım atan Fahey, kısa sürede farklı türlerdeki projelerde yer buldu. Miami Vice dizisinde canlandırdığı silah satıcısı Eddie Kaye, Psycho III'teki Duane Duke rolü ve Revelation'daki Thorold Stone karakteriyle izleyici kitlesini genişletti. Ardından The Lawnmower Man filminde Pierce Brosnan ile birlikte kamera karşısına geçti.
1990'larda Marisa Tomei ile birlikte Parker Kane filminde rol aldı. 1995 yılında ABC kanalının The Marshal dizisinde ağırlandı. Robert Rodriguez'in Dehşet Gezegeni ve 2007 yapımı Messages gibi filmlerde de yer aldı. En bilinen rollerinden biri ise Lost dizisinin dördüncü ve beşinci sezonlarında canlandırdığı kurtarma pilotu Frank Lapidus oldu.
