Jedediah Strong Smith (6 Ocak 1799, Bainbridge, New York – 27 Mayıs 1831, Cimarron Nehri yakını, bugünkü Kansas), Amerikalı avcı, kürk tüccarı ve kâşiftir. Rocky Dağları'nın batısında, Büyük Havza'da ve Kaliforniya ile Oregon arasında yaptığı yolculuklarla Amerikan Batısı'nın haritalanmasına önemli katkı yaptı.
Kürk ticareti ve keşifler
1822'de William H. Ashley'nin Missouri Nehri'nin yukarı kesimlerine kürk avcısı toplayan girişimine katıldı. 1823'te bir boz ayının saldırısında ağır yaralandı; yırtılan kafa derisi ve kulağı arkadaşlarından biri tarafından dikildi. 1824'te ekibiyle Güney Geçidi'ni (South Pass) doğudan batıya aştı ve bu geçidin Rocky Dağları'nı aşmak için elverişli bir yol olduğunu duyurdu; geçit daha sonra Oregon'a giden göçmenlerin ana güzergâhı oldu.
1826'da Ashley'nin işini ortaklarıyla devraldı. Aynı yıl Mojave Çölü üzerinden Kaliforniya'ya kara yoluyla ulaşan ilk Amerikan seferini yönetti; 1827'de dönüşte Sierra Nevada'yı ve Büyük Havza çölünü geçen ilk Amerikalı oldu. İkinci Kaliforniya yolculuğunda, Colorado Nehri geçişinde Mojave saldırısında adamlarından on kişiyi kaybetti. 1828'de Oregon'da Umpqua Nehri kıyısındaki kampına yapılan baskında ekibinin çoğu öldü, kendisi kurtuldu. Ortaklık 1830'da satıldı.
1831'de St. Louis'den Santa Fe'ye giden bir ticaret kervanına katıldı. Santa Fe Yolu üzerinde, Cimarron Nehri civarında su ararken Komançilerle karşılaştı ve 27 Mayıs 1831'de öldürüldü. Cesedi hiçbir zaman bulunamadı; ölümü, eşyalarının daha sonra Santa Fe'de ortaya çıkmasıyla netlik kazandı. Açtığı rotalar ve tuttuğu kayıtlar, Batı'ya yönelik sonraki göç ve keşiflerin temel bilgileri arasında yer aldı.