Sabriye Kara (d. 18 Eylül 1954, Çayeli, Rize), sahneye çocuk yaşta çıkan ve televizyon izleyicisinin en çok Bizimkiler dizisindeki Sevim karakteriyle tanıdığı Türk oyuncudur.
Tiyatro ve gazino yılları
İlk sahne deneyimi 1967'ye uzanır. Sonraki yıllarda Gen-Ar, Şahin Tek, Kenan Büke, Türk Yazarları, Köşe Başı ve Suna Pekuysal-Ergun Köknar topluluklarında oynadı. 1974-1977 arasında tiyatroya ara verip gazinolarda komedi gösterileri yaptı; bu dönemde Fatoş Kara ile Alabanda 2 adını kullandı. Ardından Devekuşu Kabare'ye katılarak tiyatroya geri döndü.
Ekran
Sinemadaki erken işlerinden biri 1981 tarihli Şaka Yapma'dır. Geniş tanınırlığı ise 1989'da başlayıp 2002'ye dek farklı kanallarda yayımlanan Bizimkiler getirdi; dizide Sarhoş Cemil lakabıyla bilinen karakterin eşi Sevim'i oynadı. Sonraki yıllarda Yazlıkçılar, Vazgeç Gönlüm, Düşman Kardeşler ve Kördüğüm gibi dizilerde rol aldı.
Sinemada 2016 yapımı Küçük Esnaf ile 2020 tarihli Baraj'da göründü. 2024'te Kanal D'de yayımlanan Yalan dizisinin kadrosunda Şefika karakteriyle yer aldı.
Kara'nın oyunculuk geçmişi tiyatro, gazino ve televizyonu kapsayan yarım asrı aşkın bir döneme yayılır.
