Frenk üzümü neden hâlâ yabancı?
Bu bölümde neler var
#AcıTatlıMayhoş
🍇
Pastaların üzerinde kırmızı boncuklar gibi parlayan, mayhoş tadıyla bildiğimiz frenk üzümü, aslında Karadeniz bahçelerinde de yetişiyor!
Aylin Öney Tan, Rize’de bir konağın bahçesinde karşılaştığı frenk üzümünden yola çıkıyor; Almanya’daki reçel hatıralarına, Karadeniz’deki yerel adlandırmalara ve bir zamanlar domatese bile neden “Frenk” dendiğine uzanıyor. Kırmızısı, siyahı, beyazı derken, bu meyvenin pek bilinmeyen hikâyesini keşfediyoruz.
🎧 Bir tutam tarih, biraz da tarif.
#AcıTatlıMayhoş #AylinÖneyTan #ÜzümsüÜzümler #FrenkÜzümü #Karadeniz #Rize #YemekKültürü #Gastronomi #NTVRadyo
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Programın diğer bölümleri
Acı, tatlı, mayhoş- Damağımızın tadı tuzu!26 Ekim 2026 Pazartesi · 4:01
- HİKAYE VE TARİFLERLE: Kendini üzüm sanan üzümlerin peşinde! 🍇24 Ekim 2026 Cumartesi · 17:54
- Karadeniz’den İtalya’ya üzümün tatlı yolculuğu!23 Ekim 2026 Cuma · 3:55
- Kuş üzümü mü, Frenk üzümü mü?22 Ekim 2026 Perşembe · 4:06
- Frenk üzümü neden hâlâ yabancı?21 Ekim 2026 Çarşamba · 4:26
- Çocukluğun mor üzüm tadı!20 Ekim 2026 Salı · 2:59
- Kendini üzüm sanan üzümler!19 Ekim 2026 Pazartesi · 4:32
- HİKAYE VE TARİFLERLE: Sonbaharın mayhoş lezzetleri17 Ekim 2026 Cumartesi · 19:31
- Alıçtan reçel, marmelat, jöle16 Ekim 2026 Cuma · 4:28
- Kuşburnu sadece çay değil!?15 Ekim 2026 Perşembe · 4:27
Benzer programlar
Ses kaydı Acı, tatlı, mayhoş programının kendi yayınından gelir. — Apple Podcasts'te aç
Yudum Dünyası
Kaf Dağı'nın eteğinde bir köy var.
Karakterini yarat, meydanda dolaş, buradakilerle yüz yüze tanış. Tarayıcında, ücretsiz.
- 🧑 Karakterini yarat
- 🎲 Kahvede bir el at
- 🏠 Grubunla ev kur
Günün sorusu
Yeniler
Podcast
Aposto Altı OtuzG20’de fotoğraf krizi, fonlarda ara ödeme | 31 Ekim 2026
Эхо МосквыХодорковский LIVE: ⚡️НОВОСТИ | ПОПЫТКА ГОСПЕРЕВОРОТА В ПОЛЬШЕ | ЛАВРОВА БОЙКОТИРОВАЛИ | ПУГАЧЕВУ ЗАПИСАЛИ В МОССАД (2026-31-10)
P1 with Matt and TommyReaction to Mexico GP practice
The Rest Is PoliticsDavid Blunkett on Blindness, Adversity and Why Politicians Give Up Too Easily
L'After FootC'était pas dans l'After - Vendredi 30 octobre
Yudum DünyasıKaf Dağı'nın eteğinde bir köy seni bekliyor.Ücretsiz katıl →