Ana madde: Zeytinyağlı yemekler
Zeytinyağlılar, hazırlanmasında yemek yağı olarak zeytinyağı kullanılan, sıcak veya soğuk olarak tüketilen yemekler, salatalar ve mezelerdir.
Aşağıda zeytinyağlıların bitmemiş bir listesi yer almaktadır:
- Acılı ezme
- Ahtapot salatası
- Asma yaprağı sarması
- Atom
- Babagannuş
- Bamya yemeği
- Bastı
- Barbunya pilaki
- Biber dolması
- Çoban salatası
- Deniz börülcesi salatası
- Enginar dolması
- Enginar kavurması
- Evelik dolması
- Fasulye kavurması
- Fasulye pilaki
- Fava
- Humus
- İmambayıldı
- İstiridye pilakisi
- Kabak dolması
- Kabak çiçeği dolması
- Kabak pabucaki
- Kabak yemeği
- Kalamar dolması
- Kapuska
- Karalahana sarması
- Karnıyarık
- Kırlı kızartması
- Kısır
- Köpoğlu
- Kuru börülce piyazı
- Kuru dolma
- Kuru incir dolması
- Kuru patlıcan dolması
- Kurutulmuş taze fasulye
- Lahana sarması
- Mamzana
- Manca salatası
- Mercimek köftesi
- Muhammara
- Musakka
- Mücver
- Patlıcan çığırtması
- Patlıcan dolması
- Patlıcan silkme
- Patlıcan pabucaki
- Pilaki
- Piyaz
- Radika salatası
- Salata
- Sarma
- Şakşuka
- Şaraşura
- Şevketibostan yemeği
- Sinkonta
- Tarama
- Taze fasulye
- Topik
- Toros salatası
- Türlü
- Yırtma
- Yerelması yemeği
- Zahter salatası
- Zeytinyağlı enginar
- Zeytinyağlı börülce
- Zeytinyağlı kereviz
- Zeytinyağlı pırasa
- Zeytinyağlı bakla
- Zeytinyağlı patlıcan
- Zeytinyağlı semizotu
- Zeytinyağlı Brüksel lahanası
- Zeytinyağlı iç bakla
- Zeytinyağlı bezelye
- Zeytinyağlı rezene
- Zeytinyağlı pazı sarması
Ayrıca bakınız
- Meze
- Akdeniz mutfağı
- Türk mutfağı
- Zeytinyağlı yemekler
