Balık ekmek
Hamur İşiekmek içinde kızarmış veya ızgara balık
Balık ekmek, Türk mutfağında yaygın bir sokak yemeğidir. Türk ekmeği, balık ve çeşitli sebzelerle servis edilen sandviç türüdür. Genellikle Eminönü meydanında tekneden direkt olarak satılır.
İsmi, sandviçin ana maddeleri balık ve ekmek kelimelerinin birleşiminden oluşur.
Ayrıca bakınız
- Fish and chips
Kaynak: Wikipedia