Domalan yemeği

Domalan yemeği, bir çeşit mantar yemeğidir. Domalan mantarı (Tuber melanosporum) kullanılarak yapılır. Konya Domalan Yemeği 20.08.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.