Muhammed Zerrindest, 11. yüzyılda Büyük Selçuklu Devleti döneminde yaşamış İranlı göz hekimidir. Tam adı Ebû Ruh Muhammed bin Mansûr bin Ebî Abdullah bin Mansûr el-Cürcânî'dir ve Gorgânî nisbesiyle de anılır. Farsçada "altın el" anlamına gelen Zerrindest lakabı, bir göz cerrahı için saygınlık ifadesi olarak kullanılmıştır.
Hayatına ilişkin ayrıntılar sınırlıdır. Bilinen en önemli yönü, 1072-1092 yılları arasında hüküm süren Sultan Melikşah döneminde çalışmış olmasıdır.
Nûr'ül-Uyûn
Zerrindest, 1087-1088'de Farsça olarak Nûr'ül-Uyûn ("Gözlerin Işığı") adlı göz hekimliği kitabını tamamladı. On bölümden oluşan eser, gözün yapısını ve işleyişini, göz hastalıklarını ve tedavilerini ele alır. Yedinci bölümde, üç ayrı katarakt ameliyatı yöntemi dahil olmak üzere otuz kadar göz ameliyatı tarif edilir.
Eser, Farsça yazılmış erken dönem tıp kitapları arasında yer alır ve ortaçağ İslam dünyasında göz hekimliğinin ulaştığı düzeyi gösteren kaynaklardan biri olarak incelenir.