Erzurum dut çullaması
Ana YemeklerErzurum dut çullaması, bir çeşit tatlıdır. Sıcak suda yumuşatılan ve daha sonra tereyağında pişirilen kuru dutların üzerine yumurta kırılarak hazırlanır.
Erzurum Dut Çullaması, 23.02.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Ayrıca bakınız
- Pestil kavurması
Kaynak: Wikipedia