Hasıda

🧺 Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay bardağı ceviz veya fındık (ince kıyılmış)
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su

👩‍🍳 Hazırlanışı

1. İlk olarak, un, kabartma tozu, karbonat, vanilya, tarçın ve mahalep gibi baharatları bir kapta karıştırın.
2. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve şekeri ekleyip köpürene kadar çırpmaya devam edin.
3. Unlu karışımı yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
4. Hamuru 10 dakika dinlendirin.
5. Dinlenen hamuru yuvarlak bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin.
6. Pişen hamuru fırından çıkarın ve üzerine puding için gerekli malzemeleri (süt, su ve puding tozu) karıştırarak hazırlayın.
7. Puding karışımını hamurun üzerine dökün ve tekrar fırına verin. 10 dakika daha pişirin.
8. Pişen pudingli hamuru fırından çıkarın ve üzerine krem şantiyi hazırlayın.
9. Krem şantiyi pudingli hamurun üzerine yayarak kaplayın.
10. En üste ince kıyılmış ceviz veya fındık serpiştirin ve soğumaya bırakın.
11. Soğuyan hasıda dilimleyerek servis edebilirsiniz.