Kılıç ve palamut külbastısı
Ana Yemekler
bir yemek çeşidi
Kılıç ve palamut külbastısı kılıç ve palamut balığı eti ile yapılan bir külbastıdır.
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi verilmiştir.
Kaynak: Wikipedia