Yudum.NET Sohbete Katıl
ya da
Google ile giriş
Misafir olarak gir

Kakuk (baharat)

Kakuk,kekik, domates, biber, ısırgan otu, fasulye yaprağı ile salatalık kabuğunun kurutup haşlanmış nohut ve buğdayın ise kavrulup tuz eklendikten sonra tüm bileşenlerin taş değirmende öğütülmesiyle yapılan baharattır. Arapgir Kakuk 12.10.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kaynak: Wikipedia

Benzer içerikler

Bu bilgi işine yaradı mı?
Paylaş