Arpa şehriye
Hamur İşiArpa şehriye bir çeşit küçük makarnadır. Şeklinin arpaya benzemesinden dolayı bu ad kullanılmıştır. Türk mutfağında çorbalarda ve pirinç pilavında kullanılır.
Ayrıca bakınız
- Şehriye
Türk mutfağındaki makarnalarMakarna Yemekleri
Erişte pilavı · Etli makarna · Fırında makarna · Karidesli makarna · Kebaplı makarna · Kuskus · Luhum pilavı · Siron · Tutmaç çorbası · Velense hamur aşı · Kaşık sapı (yiyecek) · Yumurta pilavıMakarna çeşitleri
Arpa şehriye · Cimcik erişte · Çorbalık kesme · Erişte · Siron (erişte) · Şehriye · Tel şehriye · Uzun erişte · Velense (erişte)
Kaynak: Wikipedia