Pirinç ekmeği
Ana Yemekler
Pirinç ekmeği pirinç unu ile yapılan ekmek çeşididir. İlk olarak pirinç ekmeğini Taylar yapmışlardır.
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Eski Oğuz Türkçesi ile yazılmış olan Tabiatnâme'de yer alır. Eski Oğuz Türkçesi ile yazılmış olan Tabiatnâme'de yer alan diğer ekmekler ise arpa ekmeği, mısır ekmeği, peksimet, bazlamadır.
Ayrıca bakınız
- Arpa ekmeği
- Mısır ekmeği
- Peksimet
- Bazlama
Kaynak: Wikipedia