Pita
Orta Yunancadan (Orta Çağ Yunancası) Türkçeye pide olarak geçen yassı ekmek türü
📂 Ana Yemekler
Wikimedia Commons'ta Pita ile ilgili ortam dosyaları mevcuttur.
Pita veya pitta ayrıca Arap ekmeği, Lübnan ekmeği veya Suriye ekmeği olarak da bilinir. Aynı zamanda ''Hindu'' yemek kültürünün vazgeçilmez besinlerinden biridir.
Türkiye'de bazı dönercilerde döner servisi için kullanılan bu ekmeğe gobit denir.[kaynak belirtilmeli] Boşnakça'da börek anlamına gelir.
Yörelere göre çeşitleri
Antep Kübban Ekmeği
Antep Kübban Ekmeği 07.03.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
📚 Kaynak: Wikipedia