📚 Osmanlı Mutfak Sözlüğü Osmanlı Mutfak Sözlüğü, yemek kitabıdır. Priscilla Mary Işın tarafından yazılmıştır. Osmanlı yemek tarihiyle ilgili terim ve tanımlardan bahsetmektedir. ← Tüm yemek kitapları · 🍽️ Tarifler