Gemici çorbası

Gemici çorbası bir çeşit çorbadır. Feyzi Halıcı'nın İkinci Milletlerarası Yemek Kongresi kitabında haşlanmış fasulye, pirinç ve soğandan yapılan bir çorba olarak yazılmıştır.

Yörelere Göre Çeşitleri

Trabzon Gemici Çorbası

Malzemeleri; kuru fasulye ya da barbunya, bulgur, mısır unudur.