Gemici çorbası
📂 Çorbalar
Gemici çorbası bir çeşit çorbadır. Feyzi Halıcı'nın İkinci Milletlerarası Yemek Kongresi kitabında haşlanmış fasulye, pirinç ve soğandan yapılan bir çorba olarak yazılmıştır.
Yörelere Göre Çeşitleri
Trabzon Gemici Çorbası
Malzemeleri; kuru fasulye ya da barbunya, bulgur, mısır unudur.
📚 Kaynak: Wikipedia