Hurma kebabı
Ana Yemekler
Hurma kebabı veya kasap kebabı bir tür şiş köftedir. Köftelerin şeklinin hurmaya benzemesinden dolayı bu isim verilmiştir. Osmanlı mutfağında da yer alır.
Ayrıca bakınız
- Türk mutfağındaki köfteler
- Adana kebabı
Kaynak: Wikipedia