Kıymalı Rulo Patates
DiğerLezzetli ve pratik bir yemek olan kıymalı rulo patates, patates ve kıymadan oluşan bir ana yemek alternatiftir.
Malzemeler
- 4-5 orta büyüklükte patates
- 250 gram dana veya kuzu kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay bardağı sıcak su
Yapılışı
- Patatesleri soyup, yuvarlak şekilde dilimleyin.
- Kıymayı, rendelenmiş soğan ve sarımsak ile birlikte bir kaba alın.
- Salça, tuz, karabiber, kekik, nane ve sıcak su ile kıymayı güzelce yoğurun.
- Patates dilimlerini, birer birer kıymalı harç ile sarın ve rulo şeklinde yuvarlayın.
- Hazırladığınız rulo patatesleri, üzerine sıvı yağ sürülmüş bir tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
Kıymalı rulo patates, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifi olarak karşımıza çıkıyor. Patates ve kıymadan oluşan bu yemek, kısa sürede hazırlanabiliyor ve 4 kişilik bir porsiyon için uygun oluyor.
Öncelikle patatesleri soyup yuvarlak şekilde dilimlamanız gerekiyor. Ardından kıymayı, rendelenmiş soğan ve sarımsak ile birlikte bir kaba alın ve güzelce karıştırın. Salça, tuz, karabiber, kekik, nane ve sıcak su ile kıymayı yoğurun.
Son olarak, patates dilimlerini kıymalı harç ile sarın ve rulo şeklinde yuvarlayın. Hazırladığınız rulo patatesleri, üzerine sıvı yağ sürülmüş bir tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin. Afiyet olsun!