Kıymalı rulo patates, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifi olarak karşımıza çıkıyor. Patates ve kıymadan oluşan bu yemek, kısa sürede hazırlanabiliyor ve 4 kişilik bir porsiyon için uygun oluyor.
Öncelikle patatesleri soyup yuvarlak şekilde dilimlamanız gerekiyor. Ardından kıymayı, rendelenmiş soğan ve sarımsak ile birlikte bir kaba alın ve güzelce karıştırın. Salça, tuz, karabiber, kekik, nane ve sıcak su ile kıymayı yoğurun.
Son olarak, patates dilimlerini kıymalı harç ile sarın ve rulo şeklinde yuvarlayın. Hazırladığınız rulo patatesleri, üzerine sıvı yağ sürülmüş bir tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin. Afiyet olsun!