Körili ve Kremalı Tavuklu Makarna
TavukLezzetli ve kremalı bir tavuklu makarna tarifi
Malzemeler
- 250 gram makarna
- 1 kg tavuk göğsü
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 su bardağı sıcak su
- Yeşillik (taze soğan, maydanoz)
Yapılışı
- Makarnayı haşlayıp suyunu süzün
- Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın
- Soğan ve sarımsağı soyup doğrayın
- Tavada sıvı yağı kızdırıp tavukları ekleyin
- Soğan ve sarımsağı tavukla birlikte soteleyin
- Köri tozu, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın
- Krema ve sıcak su ekleyip karıştırın
- Haşlanmış makarnayı tavuklu karışıma ekleyip karıştırın
- Yeşilliklerle süsleyerek servis yapın
Körili ve kremalı tavuklu makarna, leziz ve doyurucu bir yemek seçeneğidir. Makarna sevenlerin favori yemeklerinden olan bu tarifi, özel misafirlerinize de servis edebilirsiniz. Kremalı sos ile tavuk göğsü bir araya gelerek damakları şenlendiren bir lezzet sunar.
Tavuklu makarnayı hazırlarken,makarnayı uygun büyüklükte seçmeniz önemlidir. Makarnayı haşlarken, suyuna biraz tuz ekleyerek daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca, tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayarak, eşit şekilde pişmesini sağlayabilirsiniz.
Köri tozu ve krema, bu yemek için özel bir dokunuştur. Köri tozu, yemeklere özgü bir aroma katarken, krema ise püremsi ve zengin bir doku sağlar. Bu tarifi, sebze sevenler için de zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, haşlanmış brokoli veya havuç ekleyerek, yemeklerinizi daha renkli ve besleyici hale getirebilirsiniz.