Ballı Hardallı Tavuk
TavukLezzetli ve hafif bir tavuk tarifi olan ballı hardallı tavuk, baharatlar ve soslarla birlikte hazırlanmaktadır.
Malzemeler
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar su
Yapılışı
- Tavuk göğüslerini yıkayıp kurutun ve small parçalar halinde kesin.
- Bal, hardal, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber ve sarımsakları bir kasede karıştırın.
- Tavuk parçalarını hazırladığınız sosla harmanlayın ve en az 30 dakika buzdolabında marine edin.
- Fırın tepsisini yağlayıp tavuk parçalarını tek sıra halinde dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Ballı hardallı tavuk, lezzetli ve hafif bir yemek seçeneğidir. Bu tarifi hazırlamak için gerekli olan malzemeleri ve adımları takip ederek, evinizde kolayca yapabilirsiniz.
Tavuk göğüslerini marine etmek, onların daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Bu nedenle, tavuk parçalarını hazırladığınız sosla en az 30 dakika buzdolabında bekletmeniz önemlidir.
Fırında pişirme, tavuğun dış kısmının çıtır ve leziz olmasını sağlar. Aynı zamanda, bu method sağlıklıdır ve fazla yağ kullanımını önler. Ballı hardallı tavuk, garnitür olarak patates püresi veya sebze salatası ile servis edilebilir.
Kaynak: AI