Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Beşbarmak
Haşlanmış etin ince açılmış hamur yapraklarıyla birlikte servis edildiği Orta Asya yemeği.
-
Tarif
Belen tava
Etin domates, biber, sarımsak ve baharatlarla harmanlanıp toprak tepside fırında pişirildiği Hatay yemeği.
-
Tarif
Kürtün Araköy ekmeği
3,5-5 kilo ağırlığında, 13-18 cm yüksekliğinde pişirilen coğrafi işaretli dev ekşi maya somunu.
-
Tarif
Çöven ekmeği
Bartın'a özgü, tavada pişirilen coğrafi işaretli ekşi mayalı dikdörtgen ekmek.
-
Tarif
Lebeniye çorbası
Nohut ve etle zenginleştirilen, Mardin ve Kilis mutfağının terbiyeli yoğurt çorbası.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Pandispanya
Yumurta, şeker ve undan oluşan, kabartma tozsuz kabaran temel pasta keki.
-
Tarif
Salamura (yemek)
Fermantasyon yöntemiyle hazırlanan, yoğun aromalı ve dayanıklı bir Osmanlı mutfağı yemeği olan patlıcan salamurası, soğuk tüketilmek üzere özel olarak marine edilir.
-
Tarif
Sarımsak kebabı
Taze baş sarımsağın kıyma köftesiyle şişe dizilip fırınlandığı, nar ekşili Gaziantep kebabı.
-
Tarif
Patlıcan dolması
Patlıcanın oyulup bulgurlu veya pirinçli harçla doldurulduğu geleneksel dolma.
-
Tarif
Gelin ödü tatlısı
Sadeyağda kavrulan unun küllü suyla açılıp süzme balla tatlandırıldığı, revaniyi andıran Osmanlı tatlısı.
-
Tarif
Afyonkarahisar nişan kurabiyesi
Afyon'un tereyağıyla yapılan, nişan ve düğünlerde ikram edilen geleneksel kurabiyesi.
-
Tarif
Sübye
Pirincin suda bekletilip ezilmesiyle hazırlanan, Osmanlı mutfağının serinletici içeceği.
-
Tarif
Nokul
Mayalı hamurun tahinli haşhaşlı harçla rulo sarılıp dilimlenerek pişirildiği Isparta ve Bafra çöreği.
-
Tarif
Çitlembikli Bitta
Çitlembik meyvesinin mayalı hamurun üzerine yoğrulup fırınlandığı Kıbrıs hamur işi.
-
Tarif
Tire çamur peyniri
-
Tarif
Desti kapama
Et ve pirincin dibi delik toprak destide, buharla ağır ağır pişirildiği Kızılcahamam yemeği.
-
Tarif
Maraş dövme dondurması
Keçi sütü, salep ve şekerin dövülerek hazırlandığı, uzayan ve geç eriyen dondurma.
-
Tarif
Komandarya
-
Tarif
Hellim
Kıbrıs'a özgü, ızgarada eridiği hâlde dağılmayan sık dokulu taze peynir.
-
Tarif
Muska böreği
Yufkanın üçgen katlanmasıyla şekillenen, peynirli iç harçla kızartılan pratik börek.
-
Tarif
Bandırma (yiyecek)
Özel bandırma ekmeğinin tavuk suyuyla ıslatılıp tereyağıyla harmanlandığı Karabük yemeği.
-
Tarif
Zeytinyağlı yemekler
-
Tarif
Türk şarabı
-
Tarif
Papara
Bayat ekmeğin et suyuyla ıslatılıp peynir ve tereyağıyla harmanlandığı geleneksel yemek.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
Yalnız 18 yaş ve üstü — Yudum üzerindeki canlı sohbet, sesli ve görüntülü görüşmeler yetişkinler içindir. Neden?
- 2313
- haber
- 5978
- kimdir
- 836
- tarif
- 383
- rüya tabiri
- 32
- test
- 188
- üye