Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
TarifKuskusİrmikten yuvarlanan tanelerin buharda pişirilip sebzeli veya etli sosla servis edildiği Kuzey Afrika yemeği.
TarifKuru fasulyeKuru fasulyenin salçalı sosta yumuşayana dek pişirildiği, pilavın vazgeçilmez eşlikçisi.
TarifKumru (yiyecek)Susamlı özel ekmeğin sucuk, kaşar ve domatesle doldurulup kızartıldığı İzmir sandviçi.
TarifKumpirFırında pişen iri patatesin içi tereyağı ve kaşarla ezilip malzemelerle doldurulduğu sokak lezzeti.
TarifKöylü pastasıKurabiye ile kek arası kıvamıyla köy kuzinelerinde pişirilen, yöreye göre ceviz ve baharat alan geleneksel pasta.
TarifKöpoğluKızarmış patlıcan ve biberin domates sosu ve sarımsaklı yoğurtla katmanlandığı yaz mezesi.
TarifKöfteli çorbalarKıymalı veya kıymasız köftelerle zenginleştirilmiş, doyurucu bir Türk çorbası.
TarifKoço Restaurant1928'den beri İstanbul Kadıköy Moda'da hizmet veren tarihi meyhane
TarifKiliçe çöreğiMahlep ve rezene tohumuyla kokulandırılan, Mardin'in bayram çöreği.
TarifKıbrıs mutfağı
TarifKeteKavrulmuş un içiyle hazırlanan, katlı hamurdan yapılan Doğu Anadolu çöreği.
TarifKeşsüzme yoğurttan yapılan sert bir çökelek
TarifKelle paçaKuzu kelle ve paçasının uzun süre haşlanıp sarımsaklı sirkeli sosla servis edildiği geleneksel çorba.
TarifKebapEtin kömür ateşinde veya odun fırınında pişirildiği yemeklerin genel adı ve temel tekniği.
TarifKaz rostoKurutulmuş kazın uzun süre haşlanıp fırında kızartıldığı Kars'ın kış sofrası yemeği.
TarifKaz etiKars ve Doğu Anadolu'da kışın hazırlanan, uzun süre haşlanıp fırınlanan kaz eti.
TarifKaymakTam yağlı sütün ağır ateşte kaynatılıp soğukta dinlendirilmesiyle yüzeyde toplanan yağ tabakası.
TarifKavutDoğu Anadolu ve Karadeniz bölgelerine özgü, kavrulmuş tahıl unundan yapılan helva benzeri geleneksel tatlı.
TarifKavurmaet pişirme ve saklama yöntemi ve bu şekilde saklanan et, Türk mutfağından yemek
TarifKavala kurabiyesiOsmanlı mutfağından kalma, bademli ve bol tereyağlı geleneksel kurabiye.
TarifKatmerKağıt inceliğinde açılan hamurun kaymak ve fıstıkla katlanıp taş fırında pişirildiği Gaziantep tatlısı.
TarifKatıkYoğurttan daha katı kıvamlı, süzülerek hazırlanan geleneksel fermente süt ürünü.
TarifKarnıyarıkKızartılmış patlıcanın kıymalı harçla doldurulup fırınlandığı klasik Türk yemeği.
TarifKarides güveçKarideslerin domatesli sosla güveçte pişirilip kaşarla kızartıldığı meyhane klasiği.
$49,86▲€55,82▲£67,02▲☁️İstanbul15°
Yudum Dünyası
Kaf Dağı'nın eteğinde bir köy var.
Karakterini yarat, meydanda dolaş, buradakilerle yüz yüze tanış. Tarayıcında, ücretsiz.
- 🧑 Karakterini yarat
- 🎲 Kahvede bir el at
- 🏠 Grubunla ev kur
Günün sorusu
Yudum DünyasıKaf Dağı'nın eteğinde bir köy seni bekliyor.Ücretsiz katıl →