Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Pita
Yüksek ısıda pişerken ortasından şişip cep oluşturan Akdeniz ekmeği.
-
Tarif
Kiliçe çöreği
Mahlep ve rezene tohumuyla kokulandırılan, Mardin'in bayram çöreği.
-
Tarif
Karides güveç
Karideslerin domatesli sosla güveçte pişirilip kaşarla kızartıldığı meyhane klasiği.
-
Tarif
Ispanaklı yumurta
Ispanağın soğanla kavrulup üzerine yumurta kırıldığı pratik kahvaltılık.
-
Tarif
Çılbır
Poşe yumurtanın sarımsaklı yoğurt üzerine konup tereyağlı biberli sosla tamamlandığı Osmanlı kahvaltısı.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Bulgur
-
Tarif
Mast o khiar
Yoğurt, salatalık, ceviz ve kuru naneyle hazırlanan İran usulü serinletici meze.
-
Tarif
Çerkes peyniri
-
Tarif
Hamsi balığı tavası
Mısır ununa bulanan hamsilerin kızgın yağda çıtır çıtır kızartıldığı Karadeniz klasiği.
-
Tarif
Keşkek
Dövme buğday ve etin saatlerce birlikte pişirilip lif lif dövüldüğü tören yemeği.
-
Tarif
Akike
Koyun budunun yoğurt ve kuyruk yağıyla, damla sakızı ve tarçın eşliğinde pişirildiği Osmanlı yemeği.
-
Tarif
Peksimet
Mayalı ekmeğin ikinci kez düşük ısıda kurutularak uzun süre dayanır hâle getirildiği kuru ekmek.
-
Tarif
İskilip Okkalığı
Bir okka hamurdan yapıldığı için bu adı alan, ekşi mayalı iri İskilip somunu.
-
Tarif
Ayran çorbası
Yoğurdun buğday ve nohutla pişirildiği, naneli tereyağıyla tamamlanan Anadolu çorbası.
-
Tarif
Sembusek
İnce hamurun kıymalı harçla kapatılıp fırınlandığı, Hatay mutfağına özgü küçük hamur işi.
-
Tarif
Türk çayı
Çaydanlıkta demlenip açık ya da koyu olarak ince belli bardakta servis edilen Türk demleme geleneği.
-
Tarif
Işıkeli nohut kahvesi
Kavrulup öğütülen nohudun cezvede pişirilmesiyle hazırlanan kafeinsiz yöresel içecek.
-
Tarif
Yahni
Et ve sebzelerin et suyu veya kemik suyunda pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Türk ana yemeği.
-
Tarif
Parmak çöreği
Ekşi mayayla yoğrulan hamurun taş fırında odun ateşinde pişirildiği, coğrafi işaretli Yozgat çöreği.
-
Tarif
Kalye
Sebzelerin zeytinyağında ağır ağır pişirilip soğuk servis edildiği Osmanlı yemek yöntemi.
-
Tarif
Tavë kosi
Kuzu etinin yoğurtlu sosla kaplanıp fırında sufle gibi kabartıldığı Arnavut milli yemeği.
-
Tarif
Tabun ekmeği
Tabun fırınının kızgın taşlarında pişirilen, Levant mutfağının yassı ekmeği.
-
Tarif
Pilaki
Türk mutfağındaki bazı yemeklere verilen bir isim
-
Tarif
Dolma
Biber ve patlıcanın pirinçli kıymalı harçla doldurulup ağır ateşte pişirildiği temel Türk yemeği.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
Yalnız 18 yaş ve üstü — Yudum üzerindeki canlı sohbet, sesli ve görüntülü görüşmeler yetişkinler içindir. Neden?
- 3769
- haber
- 5962
- kimdir
- 835
- tarif
- 382
- rüya tabiri
- 32
- test
- 162
- üye