Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Tavuk kebabı
Marine edilmiş tavuk parçalarının şişe dizilip kor ateşte pişirildiği hafif kebap.
-
Tarif
Şıhılmahşe
Kilis mutfağının geleneksel lezzeti Şıhılmahşe, acur dolması olarak bilinen ve iç harcıyla lezzetlenen bir yemektir.
-
Tarif
Kuru dolma
Kurutulmuş biber ve patlıcanın bulgurlu iç harçla doldurulduğu geleneksel kış yemeği.
-
Tarif
Kavun dolması
Osmanlı saray mutfağının geleneksel bir yemeği olan Kavun Dolması, etli ve lezzetli bir dolma çeşididir.
-
Tarif
Cengâl
Doğranmış ekmeğin eritilmiş yağ ve bal karışımıyla harmanlandığı sade Osmanlı tatlısı.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Zahter
Levanten otu veya ot karışımı
-
Tarif
Bursa cantık pidesi
Kalınca mayalı hamurun kıymalı harçla açık pide olarak fırınlandığı Bursa lezzeti.
-
Tarif
Patlıcan Oturtma
Kıymalı iç harcı ve domatesli sosla fırında pişirilen, yumuşacık patlıcan dilimlerinin buluştuğu nefis bir ana yemek.
-
Tarif
Sütlü Nuriye
Sütlü şerbetiyle baklavanın daha hafif ve yumuşak yorumu olan fıstıklı tatlı.
-
Tarif
Domalan yemeği
Konya yöresine ait, lezzetli bir mantar yemeği.
-
Tarif
Vakfıkebir ekmeği
Trabzon Vakfıkebir'e özgü, taş fırında pişen, geç bayatlayan iri somun ekmek.
-
Tarif
Mekik ekmeği
Evliya Çelebi'nin Akhisar'da has ve beyaz diye kaydettiği, mekik biçiminde uzun ekmek.
-
Tarif
Karalahana çorbası
Karalahana, mısır unu ve fasulyeyle pişirilen, Karadeniz'in en bilinen kış çorbası.
-
Tarif
Ecevit çorbası
Kastamonu mutfağına ait, pirinç ve yoğurt terbiyesiyle hazırlanan çorba.
-
Tarif
Aşure
Buğday, baklagil ve kuru meyvelerin birlikte kaynatıldığı, paylaşma geleneğiyle bilinen tatlı.
-
Tarif
Selanikli Türklerin mutfağı
-
Tarif
Yeşil domates yemeği
Yeşil domatesler ve yarma ile hazırlanan lezzetli bir sebze yemeği.
-
Tarif
Zeytinyağlılar listesi
-
Tarif
Şevketibostan yemeği
Ege'ye özgü şevketibostan otunun kuzu etiyle pişirildiği mevsimlik zeytinyağlı yemek.
-
Tarif
Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi, lamba eti ve patlıcan püresinin birleştiği geleneksel bir Türk yemeğidir.
-
Tarif
Patates mücveri
Rendelenmiş patatesle hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşak kızartma; Osmanlı mutfağından.
-
Tarif
Krep
İnce akışkan hamurun kızgın tavada saydamlaşana kadar pişirildiği, tatlı ya da tuzlu iç harçla dürülen hamur işi.
-
Tarif
Lokum
Nişasta ve şekerin uzun süre pişirilmesiyle elde edilen, pudra şekerine bulanan geleneksel şekerleme.
-
Tarif
Piruhi
İnce hamurun peynirli harçla kapatılıp haşlandığı, cevizli tereyağıyla servis edilen Bayburt mantısı.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
Yalnız 18 yaş ve üstü — Yudum üzerindeki canlı sohbet, sesli ve görüntülü görüşmeler yetişkinler içindir. Neden?
- 2312
- haber
- 5978
- kimdir
- 836
- tarif
- 383
- rüya tabiri
- 32
- test
- 187
- üye