Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Hambeles reçeli
Mersin ağacının murt meyvesinin şeker ve limonla kaynatıldığı Akdeniz reçeli.
-
Tarif
Devrek kömeci
Zonguldak Devrek'e özgü, cevizli iç harcıyla hazırlanan geleneksel çörek.
-
Tarif
Damat kurabiyesi
Osmanlı döneminden beri yapılan, tereyağı ve unla hazırlanan geleneksel bir Rize kurabiyesi.
-
Tarif
Antep peyniri
Gaziantep yöresinde koyun veya keçi sütünden, ilkbaharda üretilen geleneksel peynir.
-
Tarif
Pestil
Meyve pürelerinin ince tabaka hâlinde yayılıp güneşte kurutulduğu geleneksel kış hazırlığı.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Şubat (içecek)
Ekşi tada sahip, köpüklü beyaz bir Türkî ve Moğol içeceğidir.
-
Tarif
Pastırma
Türk mutfağından kurutulmuş et
-
Tarif
Kebap
Etin kömür ateşinde veya odun fırınında pişirildiği yemeklerin genel adı ve temel tekniği.
-
Tarif
Tarator
Ceviz, ekmek içi ve sarımsakla hazırlanan, balıkların yanına yakışan Osmanlı mezesi.
-
Tarif
Dovga
Yoğurdun bol taze otla pişirildiği, nohut ve pirinçle zenginleşen Azerbaycan çorbası.
-
Tarif
Malatya peyniri
-
Tarif
Çirek peyniri
Yüksekova'ya özgü, koyun sütünden üretilen coğrafi işaretli geleneksel peynir.
-
Tarif
Lelenge
Lalanga hamuruna kaşar rendesi ve maydanoz katılarak yağda kızartılan Muğla mücveri.
-
Tarif
Lalanga
Mayalı hamurun yağda kızartılıp şeker veya pekmezle tatlandırıldığı geleneksel hamur işi.
-
Tarif
Kapak ekmeği
Sac kapağının altında, kor ve külün ısısıyla pişirilen Aksaray Güzelyurt ekmeği.
-
Tarif
Tutmaç çorbası
Ev yapımı erişte ve yoğurtla hazırlanan, Türk mutfağının en eski çorbalarından.
-
Tarif
Murabba (tatlı)
Meyvenin şekerle uzun kaynatılıp koyu kıvama getirildiği geleneksel yoğun reçel.
-
Tarif
Muhallebi
Süt, şeker ve nişastanın kaynatılmasıyla yapılan, sütlü tatlıların temelini oluşturan hafif tatlı.
-
Tarif
Hamburger ekmeği
Susamlı, yumuşak ve dayanıklı ev yapımı hamburger ekmeği.
-
Tarif
Salça
Domateslerin güneşte ya da fırında suyunu bırakarak koyulaştırıldığı ev yapımı kış hazırlığı.
-
Tarif
Papaz yahnisi
Bol soğanla pişirilen, perhiz yemeği olarak bilinen geleneksel etli yahni.
-
Tarif
Omaç (köfte)
Ufalanmış tırnaklı pidenin Antep peyniri, domates ve otlarla yoğrulduğu coğrafi işaretli Gaziantep köftesi.
-
Tarif
Osmanlı saray mutfağı
-
Tarif
Nızbaç
Etin havuç, kuru üzüm ve nar ekşisiyle baharatlı biçimde pişirildiği 15. yüzyıl Osmanlı yemeği.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
Yalnız 18 yaş ve üstü — Yudum üzerindeki canlı sohbet, sesli ve görüntülü görüşmeler yetişkinler içindir. Neden?
- 2312
- haber
- 5978
- kimdir
- 836
- tarif
- 383
- rüya tabiri
- 32
- test
- 188
- üye