Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Ayva reçeli
Ayvanın kendi çekirdeğinden gelen pektinle kıvam alan, kızıl renkli kış reçeli.
-
Tarif
Ayva dolması
Ayvanın içinin oyulup kıymalı harçla doldurulduğu, tatlı-tuzlu dengesiyle Osmanlı sofrasından kalan yemek.
-
Tarif
Şehriye
Türk mutfağında çorba ve pilavlarda kullanılan hamurişi
-
Tarif
Urfa Kebabı
Adana kebabının acısız kardeşi; zırh kıyma etin şişte közlendiği Şanlıurfa klasiği.
-
Tarif
Izgara köfte
Kıymanın baharatlarla yoğrulup dinlendirilerek mangalda veya tavada pişirildiği klasik köfte.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Herki peyniri
-
Tarif
Divle obruk peyniri
-
Tarif
Velense (erişte)
Kare veya üçgen kesilen el açması hamurun kurutulmasıyla hazırlanan yöresel erişte.
-
Tarif
Zırva tatlısı
Nişastanın kuru meyve ve kuruyemişle kaynatıldığı, aşure kıvamındaki Bartın tatlısı.
-
Tarif
Toprak Fırın
-
Tarif
Şamişi
Kıbrıs’a özgü irmikli hamurdan kızartılarak yapılan tatlı bir çeşit irmik tatlısıdır.
-
Tarif
Mayiriça çorbası
Kuzu sakatatının taze soğan ve dereotuyla pişirilip yumurta-limon terbiyesiyle bağlandığı Paskalya çorbası.
-
Tarif
Kaymaklı çöreği
Haşlanmış patates ve yoğurtla yoğrulan hamurun fırınlandığı, coğrafi işaretli Nevşehir çöreği.
-
Tarif
Çerkeş kurabiyesi
Türk mutfağının geleneksel bir lezzeti olan Çerkeş Kurabiyesi, un, yumurta ve tereyağıyla hazırlanan lezzetli bir kurabiye çeşididir.
-
Tarif
Bergamot reçeli
Bergamot kabuklarının acılığı giderilip şurupta pişirildiği, yoğun kokulu Akdeniz reçeli.
-
Tarif
Şerbet
Meyve, baharat veya çiçek özlerinin şekerli suyla kaynatılıp soğuk servis edildiği geleneksel içecek.
-
Tarif
Pilav
Pirincin tereyağıyla kavrulup tane tane pişirildiği, Türk sofrasının temel yemeği.
-
Tarif
Kalamar dolması
Kalamar gövdelerinin pirinçli harçla doldurulup zeytinyağında pişirildiği deniz ürünü yemeği.
-
Tarif
Zennik
Pırasa ve otlarla hazırlanan harcın ince yufkalara sarılıp spiral dizildiği Tekirdağ böreği.
-
Tarif
Kuskus
İrmikten yuvarlanan tanelerin buharda pişirilip sebzeli veya etli sosla servis edildiği Kuzey Afrika yemeği.
-
Tarif
Kâğıt kebabı
Etin sebzelerle yağlı kağıda sarılıp fırında kendi buharında piştiği geleneksel kebap.
-
Tarif
Çorti (turşu)
İnce kıyılmış lahananın reyhan ve limonla kısa sürede ekşitildiği Doğu Anadolu turşusu.
-
Tarif
Kuşbaşı peyniri
-
Tarif
Krem peynir
bir peynir çeşidi
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
Yalnız 18 yaş ve üstü — Yudum üzerindeki canlı sohbet, sesli ve görüntülü görüşmeler yetişkinler içindir. Neden?
- 3767
- haber
- 5962
- kimdir
- 835
- tarif
- 382
- rüya tabiri
- 32
- test
- 161
- üye