Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
TarifBeyranKuzu incik eti, pirinç, sarımsak ve isotun kaynar et suyuyla buluştuğu Gaziantep kahvaltısı.
TarifSütlü NuriyeSütlü şerbetiyle baklavanın daha hafif ve yumuşak yorumu olan fıstıklı tatlı.
TarifGemici çorbasıHaşlanmış fasulye, pirinç ve soğanla yapılan, denizcilerin sade ve doyurucu çorbası.
TarifEzogelin çorbasıKırmızı mercimek, bulgur ve pirincin naneli-biberli yağla tamamlandığı Gaziantep çorbası.
TarifSuvlakiKüçük et parçalarının şişte ızgara edildiği Yunan sokak lezzeti.
TarifBaklavaEl açması yufkaların cevizle katlanıp şerbetlendiği geleneksel Türk tatlısı.
TarifTahinli pideTahin ve şekerin hamura sarılmasıyla yapılan, kahvaltılık içli pide.
TarifSırık kebabıKebap türü
TarifDenizli kebabıDenizli yöresine özgü, kuzu etinin kendi yağında uzun süre fırınlandığı kebap.
TarifKavala kurabiyesiOsmanlı mutfağından kalma, bademli ve bol tereyağlı geleneksel kurabiye.
TarifHünkârbeğendiKözlenmiş patlıcan beşamelinin üzerine etli sos konularak sunulan Osmanlı klasiği.
TarifKuzu kapamaTürk mutfağından kuzu eti yemeği
TarifMandalina tatlısıKabuğunun acılığı giderilen mandalinaların şurupta pişirildiği Seferihisar tatlısı.
TarifÇortutu pancarıŞalgam turşusunun etle birlikte pişirildiği, coğrafi işaretli Erzurum sebze yemeği.
TarifBalık papaz yahnisiBalığın bol soğan, sirke ve baharatlarla ağır ateşte pişirildiği klasik Osmanlı balık yemeği.
TarifCacıkYoğurt, salatalık ve sarımsakla hazırlanan, yazın vazgeçilmez soğuk meze.
TarifDolaz peyniri
TarifEnginar reçeliİzmir Karaburun'a özgü, enginar içiyle yapılan alışılmadık reçel.
TarifWiyana wanda peyniri
TarifDüğün çorbasıKuzu veya dana eti suyunda hazırlanan, Yozgat kökenli geleneksel bir Türk çorbası.
TarifSelçuklu mutfağı
TarifUn çorbasıKavrulmuş unun su veya sütle açılıp tereyağıyla tamamlandığı, Anadolu'nun en sade çorbası.
TarifTurunç reçeliOsmanlı döneminden beri yapılan, turunç kabuklarından hazırlanan geleneksel bir Türk reçelidir.
TarifKabak tatlısıBalkabağının şekerle kendi suyunda pişirilip cevizle sunulduğu klasik kış tatlısı.
$49,79€55,52£66,44🌧İstanbul17°
Yudum Dünyası
Kaf Dağı'nın eteğinde bir köy var.
Karakterini yarat, meydanda dolaş, buradakilerle yüz yüze tanış. Tarayıcında, ücretsiz.
- 🧑 Karakterini yarat
- 🎲 Kahvede bir el at
- 🏠 Grubunla ev kur
Günün sorusu
Yudum DünyasıKaf Dağı'nın eteğinde bir köy seni bekliyor.Ücretsiz katıl →