Tarif · Keşfet
Haberden tarife, rüyadan oyuna — Yudum'daki her şey tek akışta.
-
Tarif
Tokat kebabı
Kuzu eti, patlıcan, patates ve sarımsağın şişe dizilip taş fırında birlikte pişirildiği Tokat klasiği.
-
Tarif
Tokat çöreği
Coğrafi işaretli, tereyağlı hamurun katmerli açıldığı geleneksel Tokat çöreği.
-
Tarif
Toğga
Yoğurdun nohut ve buğdayla pişirildiği, naneli Çukurova çorbası.
-
Tarif
Testi kebabı
Et ve sebzelerin ağzı kapatılmış toprak testide, ateşte saatlerce pişirildiği Kapadokya yemeği.
-
Tarif
Terbiyeli ciğer çorbası
Küp doğranmış ciğerin haşlanıp yumurta-limon terbiyesiyle koyulaştırıldığı geleneksel çorba.
-
Yemek tarifleri
Malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisiyle. Çorbadan tatlıya kategoriye göre gez ya da aradığını doğrudan ara.
Tariflere bak → -
Nasıl yapılır rehberleri
Telefon ayarlarından resmî işlemlere, hesap güvenliğinden günlük hayattaki küçük sorunlara: numaralı adımlar ve tahmini süreyle anlatılmış rehberler.
Rehberleri gör → -
Program arşivi
Tarayıcılar, güvenlik araçları, ofis ve medya yazılımları. Her kayıtta ne işe yaradığı, sürümü ve indirme bağlantısı.
Programlara göz at → -
Sesli ve görüntülü sohbet
Odalarda grup görüntülü sohbet, birebir sesli arama ve canlı yayın. Tarayıcıdan çalışır — eklenti, uygulama ya da kurulum gerekmez.
Odalara gir →
-
Tarif
Taze fasulye (yemek)
Taze fasulyenin domates ve soğanla zeytinyağında ağır ağır pişirildiği klasik yaz yemeği.
-
Tarif
Taze ceviz reçeli
Yeşil kabuklu olgunlaşmamış cevizin uzun süre suda bekletilip şurupta pişirildiği geleneksel reçel.
-
Tarif
Tavuk külbastısı
İnce açılmış tavuk göğsünün yüksek ateşte hızlıca mühürlendiği pratik ızgara.
-
Tarif
Tavuk kebabı
Marine edilmiş tavuk parçalarının şişe dizilip kor ateşte pişirildiği hafif kebap.
-
Tarif
Tavuk dolması
Bütün tavuğun iç pilavla doldurulup fırında bütün olarak pişirildiği tören yemeği.
-
Tarif
Tavuk çorbası
Tavuk suyunda pişen şehriye ve sebzelerle hazırlanan, terbiyeyle koyulaştırılan doyurucu çorba.
-
Tarif
Tavşan, karaca ve geyik kebabı
Av etlerinin suda bekletilip sarımsak-sirke sosuyla yağlanarak korda pişirildiği Osmanlı av kebabı.
-
Tarif
Tavşan kebabı
Suda bekletilip şişe geçirilen tavşan etinin sarımsak, sirke ve tereyağı sosuyla yağlanarak közde pişirildiği Osmanlı kebabı.
-
Tarif
Tarak ve istiridye külbastısı
Tarak ve istiridye etinin kabuğu içinde, kor üzerinde yağlanarak pişirildiği deniz ürünü külbastısı.
-
Tarif
Taptama köfte
Bulgur ve kıymanın avuç içinde yassı biçimde şekillendirilip sacda pişirildiği yöresel köfte.
-
Tarif
Tapan
Suyun yerine sütle yoğrulan hamurun 7-8 mm kalınlığında açılıp tandır duvarında pişirildiği Iğdır ekmeği.
-
Tarif
Tandır kebabı
Kuzu etinin tandırda ya da fırında saatlerce, kendi yağıyla ağır ağır pişirildiği yemek.
-
Tarif
Tahinli pide
Tahin ve şekerin hamura sarılmasıyla yapılan, kahvaltılık içli pide.
-
Tarif
Tahinli kurabiye
Tahinin yağ yerine kullanıldığı, ağızda dağılan kolay kurabiye.
-
Tarif
Şımşıpe
Pancar, ebegümeci ve asma yaprağı sarmalarıyla kabak, patlıcan ve biber dolmalarının aynı tencerede pişirildiği coğrafi işaretli Şırnak yemeği.
-
Tarif
Şıhılmahşe
Kilis mutfağının geleneksel lezzeti Şıhılmahşe, acur dolması olarak bilinen ve iç harcıyla lezzetlenen bir yemektir.
-
Tarif
Şıhıl mahşi
Kızartılmış kabakların kıymalı harçla doldurulup pişirildiği Gaziantep dolması.
-
Tarif
Şeyhül mûşî
Patlıcanın kıymalı-pirinçli harçla doldurulduğu, Melceü't-Tabbâhîn'de kayıtlı Osmanlı dolması.
-
Tarif
Şeftali reçeli
Kabuğu soyulan şeftalilerin şekerle dinlendirilip kısa sürede kaynatıldığı yaz reçeli.
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
Yalnız 18 yaş ve üstü — Yudum üzerindeki canlı sohbet, sesli ve görüntülü görüşmeler yetişkinler içindir. Neden?
- 3869
- haber
- 5968
- kimdir
- 835
- tarif
- 382
- rüya tabiri
- 32
- test
- 177
- üye