Tatlılar Tarifleri
Tatlılar
Melomakarono
Melomakarono ya da baltopu, Yunanistan'da yapılan bir çeşit kalburabastı tatlısıdır. Fark olarak içinde bal ve karanfil bulunur. Osmanlı mutfağın'da…
Tatlılar
Mesir macunu
Mesir Macunu, Manisa şehriyle ilişkilendirilen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Mesir macununun önceki versiyonları tatlı değil baharatlıydı 2024…
Tatlılar
Muhallebi
Muhallebi, süt kullanılarak yapılan ve soğuk servis edilen bir çeşit tatlı. Sakızlı muhallebi, su muhallebisi gibi çeşitleri bulunmaktadır…
Tatlılar
Mâmül
Mâmül irmik unu ile yapılan doldurulmuş tereyağlı bir kurabiyedir. Dolgu, incir gibi kuru meyveler, hurma veya antep fıstığı veya ceviz gibi…
Tatlılar
Mücebbene
Mücebbene (Almojábana)(Arapça: المُجَبَّنة), bir çörek türüdür. Endülüs mutfağında bulunur. Poğaça'ya benzer. Malzemeleri; un, maya ve peynirdir…
Tatlılar
Pandispanya
Pandispanya, bir çeşit tatlıdır.
Tatlılar
Pestil
Pestil ya da bastık(sh.13) Türkiye ve çevre ülkeler mutfaklarında meyve özlerinin baskı altında bir yaprak şekli verilmek suretiyle kış için…
Tatlılar
Sulu muhallebi
Sulu muhallebi, Kıbrıs Türk mutfağında ağırlıkla yaz aylarında tüketilen soğuk içecek. Su, nişasta ve gül suyu gibi çiçek sularından hazırlanarak…
Tatlılar
Susam helvası
Susam helvası, susam, bal, iç badem ile yapılan bir çeşit helvadır. Susamlar ve badem içi önce kavrulur. Bal tencerede iyice kaynatılır. Kavrulmuş…
Tatlılar
Sütlaç
Pirinç, süt ve şekerle pişirilen, fırında üzeri kızartılan klasik Türk sütlü tatlısı.
Tatlılar
Sütlü Nuriye
Sütlü Nuriye, Türk mutfağından bir tatlı. İhtilal tatlısı veya ihtilal baklavası da denir. Süt, fındık, şeker ve un ile yapılır.
Tatlılar
Tahinli kurabiye
Tahinli kurabiye, Orta doğu'da helva kurabiye de denen bir kurabiyedir.
Tatlılar
Torpil (tatlı)
Torpil, "külah tatlısı" olarak da bilinir. Milföy hamuru kullanılarak yapılan kremalı bir tatlıdır. Şeklinden dolayı torpil adı verilmiştir. Külâh…
Tatlılar
Trabzon kurabiyesi
Trabzon kurabiyesi veya sarı kurabiye, Türk mutfağında yer alan bir bisküvi veya kurabiye türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Trabzon…
Tatlılar
Turunç reçeli
Turunç reçeli Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Turunç kabukları ile yapılır. Antalya Turunç Kabuğu…
Tatlılar
Yassı kadayıf
Yassı kadayıf ya da taş ekmeği, Türk mutfağından tatlı.
Tatlılar
Zerde
Zerde, Türk mutfağında İstanbul, Gaziantep, Balıkesir, Konya, Şanlıurfa Tekirdağ Edirne, Adana ve Karaman yörelerine ait geleneksel bir tatlıdır…
Tatlılar
İncir dolgulu bisküvi
İncir dolgulu bisküvi veya İncir dolgulu kurabiye, incir ezmesi ile doldurulmuş kurabiye veya bisküvidir.
Tatlılar
Şambali
Şambali veya Şam tatlısı, Türk mutfağından irmikli bir tatlıdır. Yoğurt, irmik, un ana malzemeleridir. Karışım yağlanmış tepsiye dökülerek üzerine…
Tatlılar
Afyonkarahisar nişan kurabiyesi
Afyonkarahisar nişan kurabiyesi, Türk mutfağında yer alan bir bisküvi veya kurabiye türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Afyonkarahisar…
Tatlılar
Alıç reçeli
Alıç reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Kıbrıs mutfağında yer alır.
Tatlılar
Ağda tatlısı
Ağda tatlısı, bir çeşit tatlıdır. Bartın Ağda Tatlısı 08.10.2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret…
Tatlılar
Ağız tadı kurabiyesi
Ağız Tadı Kurabiyesi, Türk mutfağında yer alan, bir bisküvi veya kurabiye türüdür. Un, pudra şekeri ve tereyağı ile yapılır. Çorum mutfağında yer…
Tatlılar
Badem helvası
Badem helvası, bir çeşit un helvasıdır. Anadolu Selçuklu Devleti ve Anadolu beylikleri zamanında düzenlenen tören ve özel günlerde hazırlanan bir…
Tatlılar
Cengâl
Cengâl , bir çeşit tatlıdır. Osmanlı mutfağında yapılır. Yağ ve bal karışımına ufak doğranmış ekmek eklenerek yapılır. Kitâb-ı Me’kûlât'ta tarifi…
Tatlılar
Damat kurabiyesi
Damat kurabiyesi veya enişte lokumu, Türk mutfağında yer alan bir bisküvi veya kurabiye türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Damat…
Tatlılar
Erik dolması (tatlı)
Erik dolması veya Kuru erik dolması, bir çeşit tatlıdır. Osmanlı mutfağında yapılan tatlılardan biridir. Malzemeleri;kuru mürdüm eriği, su, bal…
Tatlılar
Erzurum dut çullaması
Erzurum dut çullaması, bir çeşit tatlıdır. Sıcak suda yumuşatılan ve daha sonra tereyağında pişirilen kuru dutların üzerine yumurta kırılarak…
Tatlılar
Gelin ödü tatlısı
Gelin ödü tatlısı Osmanlı mutfağında yapılan bir çeşit tatlıdır. Mecmuâ-i Fevâid de Rumeli'de gelin evde mi olarak isimlendirildiği yazılmaktadır…
Tatlılar
Gerdan tatlısı
Gerdan tatlısı koyunun gerdan etinden yapılan bir tatlıdır. Kurban bayramında kesilen kuzuların gerdan kısmından yapılır. Osmanlı mutfağına ait bir…
Tatlılar
Gullurikya
Gullurikya, bir çeşit tatlıdır. Malzemeleri buğday unu, su ve tuzdur. Keçiboynuzu (Harnup) pekmezinde pişirilir. Kıbrıs mutfağında yapılmaktadır…
Tatlılar
Hasıda
Hasıda ya da Hasuda, Doğu Anadolu bölgesinde hesida, hasude ve hasıta gibi adlarla, Bingöl'de ise maliyez olarak bilinen bir tatlı çeşididir. Erzurum…
Tatlılar
Helvahane mutfağı
Helvahane mutfağı, Osmanlı saray mutfağının bölümlerinden biridir.
Tatlılar
Huşknan tatlısı
Huşknan tatlısı (Huşk-nânc), Osmanlı mutfağında yer alan tatlı türüdür. Malzemeleri un, susam yağı, gül suyu, misk, dövülmüş bademdir.
Tatlılar
Ispanaklı pasta
Ispanaklı pasta veya Ispanaklı kek, Türk mutfağında yer alan ve yeşil görüntüsüyle ünlenmiş bir tatlıdır. Ispanak, krema, vanilya, yumurta ve süt ile…
Tatlılar
Kabak sütlüsü
Kabak sütlüsü, malez veya kabak sütlacı, kabak, süt ve undan yapılan bir tatlı çeşididir. Kabak sütlüsü genellikle Rize, Sakarya ve Bayburt illerinde…
Tatlılar
Kahramanmaraş ezmesi
Maraş fıstık ezmesi veya Kahramanmaraş fıstık ezmesi, Türkiye'de antep fıstığı adıyla da bilinen yeşil fıstık ve şekerden yapılan bir şekerleme…
Yudum
1998'den beri, dünyanın her yerinden — sohbet, radyo, oyunlar ve daha fazlası.
Yalnız 18 yaş ve üstü — Yudum üzerindeki canlı sohbet, sesli ve görüntülü görüşmeler yetişkinler içindir. Neden?
- 3910
- haber
- 5972
- kimdir
- 835
- tarif
- 382
- rüya tabiri
- 32
- test
- 180
- üye